domenica 18 settembre 2011

La luna e i falò


Paesaggio suggestivo, ottimi formaggi, vini particolari, compagni gaudiosa.

Una serata a Pertica Bassa, paese sperduto nella Val Sabbia a Brescia, dove gli abitanti del luogo han voluto promuovere i loro prodotti realizzando una carinissima serata a tappe in cui la recita di brani tratti dal libro "la luna e i falò" di Cesare Pavese, la musica e le spiegazioni della Somelier Anna Massolini, han contribuito a rendere il tutto molto suggestivo.
Il menù comprendeva un attento assaggio di confetture, pane, formaggi e salumi abbinati a vini della Franciacorta che esprimevano in toto il sapore del luogo.
Il tutto meravigliosamente concluso da un brindisi e un "alla goccia" con una grappa locale, abbinata a dei pasticcini caserecci favolosi, e l'accensione di un falò davanti ad una splendida luna di legno in una serata cosparsa di fulmini per l'imminente arrivo di una bella grandinata.
Meglio di così...

Ritornano i sorrisi!

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